Ingrediënten
Voor 8 stuks
- L'OR Lungo Profondo
- 75 g havermout
- 75 g speltmeel
- 50 g gedroogde dadels zonder pit
- 1 ei
- snufje zout
- 2 el honing
- 3 el kokosolie
- Eventueel 50 mililiter water (een scheutje)
- 50 g extra pure chocolade
Koop het product
Of klik op het product voor meer informatie
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Doe alle ingrediënten behalve de chocolade en het water in een keukenmachine en mix kort. De substantie mag best grof blijven.Te droog? Voeg het water toe. Te nat? Doe er dan nog een klein beetje speltmeel bij
- Hak de chocolade in kleine stukjes met een mes
- Prak de stukjes met een vork door het koekjesmengsel
- Vorm bolletjes van het beslag en druk ze plat op een bakpapier bekleed rooster
- Schuif de oven in en bak in 20 minuten goudbruin.
Geniet van je chocolate chip cookies! Serveer ze met een L'OR Lungo Profondo. Nieuwsgierig naar andere gerechten van L'OR? Bekijk ze snel!
Meer recepten
