Heerlijk winters drankje

Pumpkin Spice Latte

Met deze Pumpkin Spice Latte geef jij een speciale, warme touch aan de koude dagen. Geniet van de combinatie van koffie met herfstachtige kruiden. Klinkt goed toch? Ontdek hier het recept van de Pumpkin Spice latte en verwen jezelf en je vrienden met dit heerlijke drankje.

Dit recept is ontwikkeld door Chickslovefood. Nina en Elise hebben speciaal voor L'OR recepten ontwikkeld. Deze heerlijke gerechten zijn makkelijk te maken met weinig ingrediënten. Op hun blog ´Chickslovefood´ staan nog meer makkelijke recepten en inspiratie. Hun doel: toegankelijke recepten met pure ingrediënten delen die iedereen kan maken. En in dit geval met de heerlijk rijke smaak van L'OR koffie.

Geniet van je Pumpkin Spice Latte!

Bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediënten

50 g pompoenblokjes
400 ml volle melk
1 el ahornsiroop naar smaak
1 kopje L'OR Espresso Lungo Estremo (á 35 ml)
1 vanillestokje
1 tl koek- en speculaaskruiden + extra ter garnering
100 ml slagroom

Koop het product

Bereiding

Hoe maak je een Pumpkin Spice Latte?

1. Breng een pan met water aan de kook en kook hierin de pompoenblokjes in zo'n 10-12 minuten gaar. Pureer ze vervolgens in een keukenmachine.

2. Doe de melk, de pompoenpuree en de ahornsiroop in een pannetje en verwarm dit op middelhoog vuur. Haal de pan van het vuur voordat het mengsel begint te koken.

3. Doe de koffie, het merg van het vanillestokje en de koek- en speculaaskruiden samen met de inhoud van de pan in de blender en mix het goed door elkaar. Hier wordt je latte extra romig van!

4. Klop de slagroom bijna stijf.

5. Verdeel de Pumpkin Spice Latte over twee glazen en serveer met de opgeklopte slagroom en wat extra koek- en speculaaskruiden.

Geniet van je speciale koffie! Heb jij zin gekregen in nog meer andere lekkere koffie recepten? Ontdek alle recepten van L'OR!