Ingrediënten
Voor een springvorm van 20 cm
- 150 gr koffiekoekjes
- 600 gr roomkaas
- 125 gr mascarpone
- 3 eieren
- 175 gr + 1 el suiker
- Cacao
- 75 gr gesmolten roomboter
- 125 gr zure room
- 125 ml slagroom
- 80 ml espresso L'OR Espresso Forza
- 2 tl maïzena
Chocolade koffiesiroop
1 tl vanille extract
35 gr cacao
110ml koffie L'OR Lungo Profondo
70 gr suiker
Je kunt een topping naar keus toevoegen. Denk aan slagroom, chocoladeslagroom of koffieslagroom. De benodigdheden voor chocoladeslagroom vind je hierboven. Voor koffieslagroom vervang je de cacao door koffiepoeder.
Bekijk het product
Klik op het product voor meer informatie